Precis som en Bentolåda har matfabriken Bento många olika smaker att erbjuda.
Vi startade som producenter av traditionsenlig yakiniku av nötkött och har sedan breddat vårt utbud med olika kycklingprodukter, fläsk och på senare år även en vegansk yakiniku gjord på egentillverkad seitan.
Utöver det asiatiska utbudet tar vi även fram en stor mängd produkter med inspiration ifrån både svensk husmanskost och kulinariska kuriositeter ifrån hela världen.
Bento Food Factory är stolta över att kunna leverera till såväl den stora restaurang- och butikskedjan som till den lokala kvarterskrogen och erbjuda en genväg till godare mat på ett enklare sätt. Bland våra kunder syns flera större välkända restauranger där vi antingen samarbetar med deras egna kockar för att ta fram rätt produkt eller själva tar fram förslag. Det kan gälla allt från marinader till ätfärdiga produkter.
Mindre restauranger köper våra varor direkt från grossist. Till exempel yakiniku, friterad kyckling, misokokta fläsktärningar, picklad rödlök, chilimajonnäs, pizzabottnar eller olika typer av kimchi.
Vi samarbetar även med företag som själva arbetar med innovation och smak för att höja kvaliteten på färdiglagad mat och möjligheterna för bättre restauranger att hålla en jämn kvalitet. Vi är alltid nyfikna på nya samarbeten för att utveckla fler spännande produkter!
